Siamo nel pieno del periodo del Carnevale e come vuole la tradizione popolare, a  Pontelandolfo si gioca La Ruzzola del Formaggio.  Questo gioco, di origine antichissima, si gioca ancora secondo le regole dell’antica tenzone tra le squadre che si sfidano nel popolare torneo alternandosi con spettacolari “lanci” lungo il consueto e immutato percorso cittadino.

Anche nelle giornate di freddo pungente, c’è chi, tra i cittadini del luogo,  non si sottrae al richiamo ancestrale  della singolare disfida che ha regole e un linguaggio che si tramandano dalla notte dei tempi, sempre immutate.

Quest’anno, riprendendo una vecchia tradizione, il carnevale a Pontelandolfo si arricchisce anche di altre iniziative e oltre al tradizionale gioco della Ruzzola del Formaggio  si svolgerà per il centro  del paese  anche il tradizionale corteo storico medioevale.

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Sabato 15 febbraio il Medioevo tornerà a rivivere a Pontelandolfo grazie alla rievocazione storica de «La Pace: una storia d’arme e d’amor» a cura della Pro Loco di S. Croce del Sannio.
L’organizzazione è della Pro Loco di Pontelandolfo, col patrocinio del Comune e la collaborazione dell’ASD Ruzzola del Formaggio.
Figuranti locali potranno prendere parte alla sfilata con costume d’epoca (previa prenotazione) o personale, contribuendo così al generale clima di festa e divertimento che contraddistingue ogni Carnevale !

Programma Sabato 15/02/2019:

Lancio della Ruzzola del Formaggio – Inizio Ore 14.00 – – Fine Ore 18.00

Concentramento Figuranti: Ore 16.00

Partenza Corteo: Ore 18.00

 

A Pontelandolfo ogni pietra trasuda storia. Il patrimonio storico-architettonico in cui siamo immersi quotidianamente chiede di essere narrato, fatto conoscere di più e meglio, valorizzato, sia rispetto ai suoi abitanti sia nei confronti del mondo esterno.
Ecco come nasce la nuova iniziativa dell’associazione «Il Club del Libro» che, proprio quando l’appeal del borgo sannita raggiunge i massimi livelli grazie al gioco tradizionale della Ruzzola del Formaggio, propone un nuovo servizio “turistico” in favore della comunità. Per tre weekend consecutivi, fino al termine del Carnevale, metterà a disposizione delle guide volontarie, non professioniste, che accompagneranno visitatori e curiosi per le vie del paese alla scoperta della storia locale.

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In un fredda giornata di Febbraio, perché non cimentarsi nella preparazione di una ciambella…al miele prodotto dagli alveari Pontelandolfesi?!

La ricetta che vi proponiamo, suggeritaci da una lettrice, utilizza il miele in luogo dello zucchero offrendo un’alternativa sana e gustosa alla ciambella tradizionale.
Il miele impiegato è quello millefiori ma potete tranquillamente utilizzare il vostro preferito: acacia, arancio, lavanda o anche quello di castagno che però è sconsigliabile per il suo retrogusto amarognolo. Immaginando che vi divertiate a preparare questa ciambella, rimaniamo in attesa delle vostre ricette, magari quelle tipiche di Pontelandolfo, che potranno essere pubblicate in una specifica sezione sul nostro sito web.

INVIATECI LE RICETTE A: info@visitpontelandolfo.it e le pubblicheremo, mandateci anche l’eventuale foto della vostra realizzazione 🙂 !!!!

Ingredienti x una ottima Ciambella col Miele Pontelandolfese
180 gr di miele
300 gr di farina
150 gr di burro
4 uova
1 bustina di lievito in polvere
Mezzo bicchiere di latte
Scorza di limone tritata

Procedimento:
Lavorare le uova con il miele e il burro morbido. Aggiungere la farina, la scorza di limone e il latte mescolato al lievito. Versare il composto in uno stampo per ciambella. Cuocere in forno preriscaldato a 180 per circa 30 minuti.